LA TRANSFORMATION - Une Révélation Rouge du Domaine Armoria

Domaine Armoria : Une Approche Bio et Authentique

Le Domaine Armoria, ancré dans la riche région du Languedoc, spécifiquement dans l'AOC Minervois, se distingue par son engagement dans la viticulture biologique. LA TRANSFORMATION est un exemple saisissant de leur philosophie de respect de la nature et du terroir.

Caractéristiques Uniques de LA TRANSFORMATION

Produit en 2021, ce vin rouge bio, avec une contenance de 75cl et un taux d'alcool de 13,50%, est une expression authentique et puissante du Minervois.

L'Œil : Une Teinte Captivante

LA TRANSFORMATION se caractérise par une robe rouge violacé, signe de sa vigueur et de sa profondeur.

Le Nez : Un Bouquet Intense

Au nez, il offre des arômes de cassis et d'épices, complétés par des notes subtiles de cuir, dévoilant une complexité aromatique fascinante.

La Bouche : Richesse et Équilibre

En bouche, le vin est concentré, avec des tanins robustes et une finition boisée, témoignant d'une structure bien équilibrée et d'une élégance raffinée.

Cépage et Assemblage

LA TRANSFORMATION est un assemblage de 50% Carignan, 30% Syrah et 20% Grenache, offrant une combinaison harmonieuse qui rend hommage au terroir de Minervois.

Accords Mets et Vins

Parfait avec des viandes rouges, des plats en sauce et des fromages affinés, ce vin est un compagnon idéal pour des expériences culinaires riches et savoureuses.

Potentiel de Garde

Avec un potentiel de garde de 4 à 5 ans, LA TRANSFORMATION est un vin qui continuera à s'épanouir, offrant des nuances plus profondes et complexes au fil du temps.