Caractéristiques du vin
Domaine :
DOMAINE DE LONGUE TOQUE
Région :
COTES DU RHONE
Appelation :
GIGONDAS
Année :
Couleur :
Cépage(s) :
Oeil :
Nez :
Bouche :
Accords Mets et Vins :
Potentiel de Garde :
Contenance :
Degré d'Alcool :
Sulfites :
GIGONDAS 2018 - Domaine de Longue Toque - La puissance et la complexité des Côtes du Rhône
Un Gigondas d’exception, reflet du savoir-faire du Domaine de Longue Toque
Le GIGONDAS 2018, produit par le Domaine de Longue Toque, est une cuvée emblématique de l’appellation Gigondas, réputée pour ses vins puissants et complexes. Assemblage de 51% Grenache, 41% Syrah, et 8% Mourvèdre, ce vin rouge offre une expression parfaite de son terroir, alliant profondeur aromatique et structure tannique.
Un nez envoûtant et intense
Sa robe rouge pourpre aux reflets violacés annonce un vin de caractère. Au nez, le GIGONDAS 2018 révèle une palette aromatique riche et séduisante, mêlant des fruits noirs confiturés, des épices comme le poivre et la cannelle, et de subtiles touches de cuir. Ce bouquet complexe invite à une dégustation mémorable et raffinée.
Une bouche puissante et structurée
En bouche, ce vin impressionne par sa structure solide et sa grande persistance aromatique. Les saveurs de fruits noirs se marient harmonieusement aux épices, tandis que les tanins bien intégrés apportent profondeur et équilibre. Avec un potentiel de garde de 8 à 10 ans, le GIGONDAS 2018 évoluera magnifiquement, dévoilant encore plus de complexité avec le temps.
Un compagnon idéal pour des plats riches et savoureux
Le GIGONDAS 2018 s’accorde parfaitement avec des plats en sauce, comme un bœuf bourguignon ou une daube de sanglier, des viandes rouges grillées ou mijotées, ainsi que des fromages forts au caractère affirmé. Ce vin généreux et raffiné est idéal pour les grandes occasions ou les repas festifs, apportant élégance et intensité à votre table.