
Caractéristiques du vin
Domaine :
OLIVIER GUYOT
Région :
BOURGOGNE
Appelation :
GEVREY CHAMBERTIN
Année :
Couleur :
Cépage(s) :
Oeil :
Nez :
Bouche :
Accords Mets et Vins :
Potentiel de Garde :
Contenance :
Degré d'Alcool :
Sulfites :
EN CHAMPS 2022 - Olivier Guyot - L’élégance et la profondeur d’un Gevrey-Chambertin
Un Gevrey-Chambertin raffiné et authentique
Le EN CHAMPS 2022, signé par Olivier Guyot, est une cuvée prestigieuse qui incarne la finesse et la richesse des Gevrey-Chambertin, appellation emblématique de la Bourgogne. Composé à 100% de Pinot Noir, ce vin rouge AOC offre une expression subtile et élégante de son terroir, idéale pour les amateurs de grands vins bourguignons.
Un nez complexe et séduisant
Sa robe rouge grenat brillant évoque à la fois intensité et délicatesse. Au nez, le EN CHAMPS 2022 dévoile des arômes profonds de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la framboise, enrichis de notes épicées et de subtiles touches boisées. Ce bouquet harmonieux et envoûtant reflète tout le caractère du Pinot Noir.
Une bouche élégante et équilibrée
En bouche, ce Gevrey-Chambertin séduit par son équilibre parfait entre fraîcheur et complexité. Les tanins soyeux soutiennent des saveurs fruitées et épicées, tandis que la structure bien définie confère une belle longueur en finale. Avec un potentiel de garde de 8 à 10 ans, le EN CHAMPS 2022 évoluera magnifiquement, dévoilant des arômes encore plus complexes et raffinés.
Un compagnon idéal pour des repas gastronomiques
Le EN CHAMPS 2022 s’accorde parfaitement avec des viandes rouges, des plats en sauce comme un coq au vin, des mets de gibier, ou encore des fromages affinés au caractère prononcé. Ce Gevrey-Chambertin d’exception apportera élégance et distinction à vos repas festifs ou dîners raffinés, sublimant chaque instant de dégustation. Une véritable pépite de la Bourgogne à savourer et à partager.