MAÏLA - un vin blanc Exceptionnel du Domaine Mirmanda

Présentation du Domaine Mirmanda

Le vin MAÏLA est une création exceptionnelle issue du Domaine Mirmanda, co-fondé par François Xavier Demaison et Dominique Laporte. Situé dans le cœur du Languedoc, ce domaine est réputé pour son approche innovante et son respect de la tradition viticole.

Caractéristiques Uniques de MAÏLA

Ce vin blanc de l'année 2021, avec une contenance classique de 75cl et un taux d'alcool de 13%, est un joyau de la région du Languedoc. Il appartient à la catégorie des vins de France, une indication qui souligne son origine et sa qualité.

L'Œil: Une Robe Séduisante

MAÏLA se distingue par sa robe jaune pâle ornée de reflets verts, promesse d'une fraîcheur et d'une vivacité exceptionnelles.

Le Nez: Un Bouquet Enivrant

Au nez, ce vin révèle un bouquet complexe où se mêlent des arômes de fruits tropicaux, des notes florales subtiles et une touche d'agrumes rafraîchissants.

La Bouche: Une Harmonie Parfaite

En bouche, MAÏLA surprend par son équilibre parfait. La fraîcheur et l'acidité vive se conjuguent harmonieusement avec les saveurs de fruits à chair blanche.

Cépage et Assemblage

L'assemblage unique de 30% Grenache blanc, 20% Viognier, 30% Sauvignon et 20% Chardonnay confère à ce vin une complexité et une richesse aromatique remarquables.

Accord Mets et Vins

MAÏLA se marie à merveille avec des fruits de mer, des salades fraîches et des fromages de chèvre, créant des accords gastronomiques inoubliables.

Potentiel de Garde

Ce vin présente un potentiel de garde de 3 à 5 ans, permettant aux amateurs de le savourer à son apogée.