HOMMAGE Blanc - Un Vin Raffiné du Domaine UMA

Le Domaine UMA : Un Terroir de Référence

Le Domaine UMA, situé dans le Languedoc, est connu pour ses vins qui allient tradition et modernité. Le vin blanc HOMMAGE, issu de l'AOP Languedoc, est un exemple éclatant de leur expertise.

Caractéristiques du HOMMAGE Blanc

Produit en 2022, ce vin blanc a une contenance standard de 75cl et un degré d'alcool de 13,50%. Il représente l'expression pure de son appellation.

L'Œil : Une Robe Séduisante

Le HOMMAGE Blanc se pare d'une robe jaune paille, symbolisant sa fraîcheur et sa vivacité.

Le Nez : Un Bouquet Aromatique

Au nez, il offre des notes d'agrumes et de pomme verte, complétées par des touches florales délicates, annonçant une expérience olfactive riche et rafraîchissante.

La Bouche : Fraîcheur et Équilibre

En bouche, le vin se distingue par sa fraîcheur, son acidité rafraîchissante et sa minéralité bien marquée, offrant une dégustation à la fois équilibrée et dynamique.

Cépage et Assemblage

Le HOMMAGE Blanc est élaboré à partir d'un assemblage de Vermentino et de Roussanne, ce qui lui confère une élégance et une complexité remarquables.

Accords Mets et Vins

Parfait en apéritif, avec des fruits de mer ou des plats de cuisine légère, ce vin est un compagnon idéal pour sublimer vos moments gastronomiques.

Potentiel de Garde

Avec un potentiel de garde de 2 à 4 ans, HOMMAGE Blanc est un vin à apprécier aussi bien dans sa jeunesse pour sa fraîcheur que légèrement vieilli pour ses nuances plus complexes.