AMAE 2022 - Domaine Fontanel Tautavel - L'élégance lumineuse des Côtes Catalanes

Un vin blanc d'exception du Roussillon

Le AMAE 2022, produit par le Domaine Fontanel Tautavel, est une véritable ode à l’élégance et à la fraîcheur des Côtes Catalanes. Issu d’un assemblage équilibré de 50% Roussanne et 50% Grenache blanc, ce vin blanc IGP révèle tout le potentiel des terroirs méditerranéens. Avec sa finesse et sa richesse aromatique, il séduit dès la première gorgée, offrant une expérience lumineuse et raffinée.

Un nez délicat et harmonieux

Sa robe jaune pâle aux reflets dorés reflète une pureté et une fraîcheur remarquables. Au nez, le AMAE 2022 dévoile un bouquet délicat et envoûtant, mêlant des arômes de fleurs blanches, de fruits à noyau comme la pêche et l’abricot, et des touches d’agrumes frais. Un équilibre aromatique qui invite à la dégustation et au voyage sensoriel.

Une bouche fraîche et élégante

En bouche, ce vin blanc offre une texture soyeuse et une belle vivacité, soutenue par une acidité maîtrisée. Les saveurs d’agrumes et de fruits à chair blanche s’harmonisent parfaitement, apportant une finale longue et élégante. À déguster jeune, dans les 2 à 3 ans, pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de ses arômes subtils.

Un compagnon idéal pour vos repas méditerranéens

Le AMAE 2022 accompagne à merveille des fruits de mer, des poissons grillés, ou encore des salades légères à base d’ingrédients frais et croquants. Sa fraîcheur et sa finesse en font également un excellent choix pour un apéritif estival, offrant un moment de convivialité et de gourmandise. Un vin blanc raffiné, parfait pour sublimer vos repas sous le signe de la Méditerranée.