Caractéristiques du vin
Domaine :
MIRMANDA - FRANÇOIS XAVIER DEMAISON et DOMINIQUE LAPORTE
Région :
LANGUEDOC
Appelation :
COTES CATALANES
Année :
Couleur :
Cépage(s) :
Oeil :
Nez :
Bouche :
Accords Mets et Vins :
Potentiel de Garde :
Contenance :
Degré d'Alcool :
Sulfites :
MIRMANDA BLANC - L'Élégance du Blanc en Languedoc
Présentation du Domaine Mirmanda
MIRMANDA BLANC est un trésor du Domaine Mirmanda, dirigé par les talents combinés de François Xavier Demaison et Dominique Laporte. Niché dans la splendide région du Languedoc, ce domaine s'impose par son excellence et son innovation dans l'art viticole.
Caractéristiques Distinctives de MIRMANDA BLANC
Ce vin blanc distingué de l'année 2020, d'une contenance de 75cl et un degré d'alcool de 14,80%, est une perle des Côtes Catalanes, une appellation reconnue de l'AOC Languedoc.
L'Œil: Une Teinte Captivante
MIRMANDA BLANC se pare d'une robe jaune doré, reflet de sa richesse et de sa maturité.
Le Nez: Un Arome Envoûtant
Le nez offre une palette aromatique complexe, mélangeant des senteurs de poire et de pêche avec des notes de fleurs blanches et une touche minérale distinctive.
La Bouche: Une Symphonie de Saveurs
En bouche, le vin se révèle riche et rond, avec une présence marquée de minéralité qui lui confère une élégance et une profondeur uniques.
Cépage et Assemblage
Ce vin est le fruit d'un assemblage raffiné composé de 40% Roussanne, 20% Carignan gris, 20% Grenache gris, et 20% Grenache blanc, offrant une complexité et une harmonie sans pareil.
Accords Mets et Vins
MIRMANDA BLANC est le compagnon idéal pour des poissons grillés, des volailles en sauce crème, et des risottos, créant ainsi des accords mets et vins sublimes.
Potentiel de Garde
Ce vin blanc présente un excellent potentiel de garde, allant de 4 à 6 ans, promettant une évolution favorable au fil du temps.