GRAND CRU EXTRA BRUT MILLÉSIME 2019 - Mailly Champagne - La finesse et la complexité d’un Champagne d’exception

Un millésime Grand Cru d'élégance et de prestige

Le GRAND CRU EXTRA BRUT MILLÉSIME 2019, produit par Mailly Champagne, incarne l’excellence des grands champagnes. Issu des meilleurs terroirs classés Grand Cru, cet assemblage de 74% Pinot Noir et 26% Chardonnay offre une cuvée d’une rare élégance et d’une complexité aromatique remarquable. Un champagne de référence pour les moments d’exception.

Un nez raffiné et gourmand

Sa robe jaune pâle brillante reflète la pureté et la finesse de cette cuvée millésimée. Au nez, le GRAND CRU EXTRA BRUT 2019 dévoile des arômes délicats de fruits blancs, comme la poire et la pomme, accompagnés de subtiles notes de noisette et de brioche, évoquant son long élevage sur lies. Un bouquet riche et harmonieux, typique des grands champagnes.

Une bouche élégante et complexe

En bouche, ce champagne séduit par sa bulle fine et sa texture soyeuse. L’équilibre entre la fraîcheur du Chardonnay et la structure du Pinot Noir apporte une belle profondeur et une finale persistante. Sa minéralité et sa complexité aromatique en font un choix idéal pour une dégustation raffinée. Avec un potentiel de garde de 6 à 8 ans, ce millésime évoluera avec grâce, développant encore davantage de richesse.

Un compagnon parfait pour des mets raffinés

Le GRAND CRU EXTRA BRUT MILLÉSIME 2019 s’accorde parfaitement avec des fruits de mer, des poissons délicats, ou encore des plats raffinés comme un carpaccio de Saint-Jacques ou un homard grillé. Il accompagne également avec élégance des desserts subtils, tels qu’une tarte aux fruits ou un millefeuille. Une cuvée prestigieuse, idéale pour célébrer les grandes occasions ou sublimer un repas gastronomique.