NOTH MEAD HYDROMEL ARRANGÉ AUX BAIES DE SUREAU - Maison Le Sausse - Un hydromel gourmand et fruité
Un hydromel breton revisité aux baies de sureau
Le NOTH MEAD HYDROMEL ARRANGÉ AUX BAIES DE SUREAU de la Maison Le Sausse est une version raffinée et audacieuse du traditionnel hydromel breton. Cet hydromel pétillant est infusé avec des baies de sureau, apportant une touche fruitée et épicée à la douceur naturelle du miel, pour une dégustation riche en saveurs et en finesse.
Un nez délicat de miel et de fruits rouges
Ce hydromel arrangé séduit au nez avec des arômes subtils de miel, mariés à des notes de fruits rouges mûrs, notamment le sureau, accompagnés de légères épices. Ce bouquet aromatique, à la fois riche et raffiné, en fait une boisson gourmande et unique, idéale pour ceux qui recherchent une expérience sensorielle différente et pleine de nuances.
Une bouche douce et aromatique
Avec sa robe jaune doré aux reflets violets, le NOTH MEAD AUX BAIES DE SUREAU intrigue dès le premier regard. En bouche, il offre une texture douce et aromatique, parfaitement équilibrée entre le sucré du miel et l’acidité des fruits rouges. L'infusion de baies de sureau apporte une belle complexité à cet hydromel pétillant, le rendant à la fois frais et délicat. À déguster dans les 1 à 2 ans pour apprécier toute sa fraîcheur et ses arômes fruités.
Accords gourmands et originaux
Ce hydromel arrangé se marie parfaitement avec des desserts à base de fruits rouges, comme des tartes aux framboises ou des clafoutis. Il s’accorde également avec des fromages affinés, pour un contraste savoureux entre douceur et caractère. Enfin, il peut se déguster seul, pour profiter pleinement de son équilibre entre miel et fruits rouges, offrant ainsi une expérience gustative unique et festive.