Vin Blanc UN COUP DE DÉS JAMAIS N'ABOLIRA LE HASARD 2021 - Château de Montfrin
Un vin nature audacieux et lumineux
Le UN COUP DE DÉS JAMAIS N'ABOLIRA LE HASARD 2021 du Château de Montfrin est un vin blanc nature remarquable, issu de la catégorie Vin de France. Ce vin, produit sans aucun intrant ou additif, est l'expression pure du terroir et de la nature. Élaboré avec soin et dans le respect de l'environnement, il reflète l'engagement du domaine pour des pratiques viticoles responsables et des vins authentiques, tout en offrant une expérience gustative unique.
Un assemblage délicat de Grenache blanc, Grenache gris et Roussanne
Le UN COUP DE DÉS JAMAIS N'ABOLIRA LE HASARD 2021 est le fruit d'un assemblage original et harmonieux de 40% Grenache blanc, 40% Grenache gris, et 20% Roussanne. Cet équilibre délicat entre ces cépages confère au vin une belle richesse aromatique, avec des notes d'agrumes, de fruits blancs, et de subtiles notes florales. Chaque cépage apporte sa spécificité, contribuant à une structure à la fois ample et minérale, typique des grands vins blancs naturels.
Une dégustation sous le signe de la fraîcheur et de la minéralité
Avec sa robe jaune doré brillante, ce vin blanc attire immédiatement l’œil. Au nez, le UN COUP DE DÉS JAMAIS N'ABOLIRA LE HASARD 2021 offre des arômes vibrants d'agrumes frais, de fruits blancs tels que la poire et la pêche, ainsi que des notes florales délicates. En bouche, il est ample, avec une belle minéralité, qui apporte fraîcheur et longueur. Ce vin nature séduit par son équilibre entre richesse aromatique et finesse, parfait pour une dégustation raffinée.
Accords mets et vins pour une expérience gourmande
Le UN COUP DE DÉS JAMAIS N'ABOLIRA LE HASARD 2021 est un excellent compagnon pour des fruits de mer, des poissons grillés, des salades fraîches, ou encore des fromages de chèvre. Sa vivacité et sa minéralité en font un vin idéal pour des repas estivaux et des plats légers. Ce vin peut également se conserver pendant 2 à 3 ans, où il continuera de développer ses arômes et sa structure, offrant ainsi une dégustation encore plus complexe avec le temps.