Caractéristiques du vin
Domaine :
ATHENAIS
Région :
BOURGOGNE
Appelation :
BOURGOGNE ALIGOTE
Année :
Couleur :
Cépage(s) :
Oeil :
Nez :
Bouche :
Accords Mets et Vins :
Potentiel de Garde :
Contenance :
Degré d'Alcool :
Sulfites :
Vin Blanc "BOURGOGNE ALIGOTÉ" - Athénaïs : La Pureté d’un Aligoté Bio
Un Aligoté Frais et Minéral, Directement de Bourgogne
Découvrez "BOURGOGNE ALIGOTÉ", un vin blanc signé Athénaïs, millésimé en 2022. Ce vin bio, typique de la Bourgogne, incarne la fraîcheur et la minéralité de l’Aligoté, offrant une expérience de dégustation légère et vivifiante.
Caractéristiques du Vin
Conditionné dans une bouteille de 0,75 L avec un degré d’alcool de 12,5%, ce "BOURGOGNE ALIGOTÉ" se pare d'une robe jaune pâle avec de délicats reflets verts. Ce visuel lumineux évoque immédiatement la fraîcheur et la pureté de ce cépage.
L'Œil : Jaune Pâle aux Reflets Verts
"BOURGOGNE ALIGOTÉ" attire l’œil avec sa robe jaune pâle scintillante, ornée de reflets verts délicats, qui annonce un vin rafraîchissant et minéral.
Le Nez : Pomme Verte, Citron et Minéralité
Au nez, ce vin dévoile des arômes subtils et vifs de pomme verte, de citron et de minéralité. Ce bouquet délicat et frais rappelle les journées ensoleillées et les paysages de Bourgogne, promettant une expérience sensorielle raffinée.
La Bouche : Légère et Vivifiante
En bouche, "BOURGOGNE ALIGOTÉ" se révèle léger et parfaitement équilibré. Sa fraîcheur naturelle en fait le compagnon idéal des fruits de mer, poissons grillés et salades fraîches, apportant une touche vivifiante à chaque bouchée.
Cépage : 100% Aligoté
Élaboré exclusivement à partir du cépage Aligoté, ce vin blanc bio représente l’essence même de la Bourgogne, avec des arômes francs et une belle tension minérale.
Accords Mets et Vins
"BOURGOGNE ALIGOTÉ" se marie idéalement avec les fruits de mer, poissons grillés et salades fraîches. Sa légèreté et sa minéralité en font un choix parfait pour accompagner des mets frais et délicats.
Potentiel de Garde
Avec un potentiel de garde de 1 à 2 ans, ce vin est à savourer jeune pour en apprécier pleinement la fraîcheur et les notes fruitées.