ZÉNITH 2023 - Les Cent Trente - Un Chardonnay riche et généreux

Un Chardonnay expressif et solaire

Le ZÉNITH 2023 du Domaine Les Cent Trente est un Vin de France élaboré à partir de 100% Chardonnay, qui se distingue par son caractère ample et généreux. Ce vin blanc, issu des Hauts-de-France, reflète la richesse du cépage, avec des arômes intenses et une structure gourmande. Idéal pour les amateurs de vins blancs ronds et puissants.

Des arômes gourmands de fruits à noyau et de minéralité

Le ZÉNITH 2023 séduit par ses arômes de pêches et d'abricots mûrs, accompagnés de subtiles notes minérales qui apportent une belle complexité à ce vin. Ce bouquet aromatique généreux fait écho à la richesse du terroir et au travail minutieux du vigneron, offrant une expérience sensorielle complète, entre fraîcheur et intensité.

Une bouche ample et structurée

Avec sa robe jaune doré limpide, ce ZÉNITH 2023 capte immédiatement l'attention. En bouche, il est ample et riche, avec une belle rondeur et une texture soyeuse. La présence d'arômes de fruits à noyau est soutenue par une structure minérale, offrant une belle persistance en bouche. Ce Chardonnay généreux peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant 3 à 5 ans pour gagner en profondeur.

Accords mets et vins pour des repas gourmands

Le ZÉNITH 2023 s'accorde parfaitement avec des plats à base de poisson en sauce, des viandes blanches comme le poulet ou la dinde, ainsi que des fromages affinés. Sa richesse et son amplitude en font un compagnon idéal pour des repas gastronomiques, apportant une touche de raffinement et de générosité à vos plats. Parfait pour sublimer les saveurs de vos mets les plus élaborés.